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NUEVA INSTALACIÓN DE CONGELADOR DE CAJAS AAT EN ELPOZO

La nueva instalación del congelador de caja a caja de AAT en ELPOZO ALIMENTACION permite congelar en continuo, de forma económica y rápida, todo tipo de cajas, con y sin tapa, de ave, cerdo, ternera y más. Con las siguientes ventajas:

  • Reducción de coste eléctrico, espacio y mano de obra de todo el proceso de congelación.
  • Trazabilidad de congelación caja a caja.
  • Procesos típicos de congelación de entre 14 y 20 horas.
  • Capacidad del congelador en ELPOZO de 280 toneladas/día.
  • Excelente calidad de congelación.