A nova instalação do congelador box to box AAT na ELPOZO ALIMENTACION permite a congelação contínua, de forma económica e rápida, de todo o tipo de caixas, com e sem tampa, de aves, suínos, bovinos e muito mais. Com as seguintes vantagens:
- Reduz os custos eléctricos, de espaço e de mão de obra de todo o processo de congelação.
- Rastreabilidade da congelação caixa a caixa.
- Processos típicos de congelação de 14 a 20 horas.
- Capacidade de congelação da ELPOZO de 280 toneladas/dia.
- Excelente qualidade de congelação.
