Stalam é o encargado de introducir, por primeira vez, unha gran variedade de usos innovadores da tecnoloxía de radiofrecuencia na industria alimentaria a escala industrial, como a desconxelación rápida de peixe, carne, verduras conxeladas e outros alimentos procesados; pasteurización e esterilización, tanto de alimentos sólidos como de líquidos envasados en tubos; a desinfestación e desinfección de materias primas agrícolas secas a granel (noces, cereais, leguminosas, etc.), herbas aromáticas e medicinais, etc. Ofrece a máis ampla e avanzada gama de equipos industriais para tratamento térmico e secado por radiofrecuencia, o que permite aos seus usuarios obter os máximos beneficios da tecnoloxía RF en canto á calidade dos produtos acabados, custos reducidos de operación, alta flexibilidade e fiabilidade. Le máis…
