PLANTES DE SALMUERA
Les plantes per a fabricació de salmorra de GAROS estan dissenyades per a la dissolució de forma efectiva dels ingredients a la salmorra, refredar-la de forma ràpida i bombar-la fins als tancs de les injectores o d’emmagatzematge.
Els nostres equips són els únics del mercat que incorporen bomba centrifuga d’alta capacitat que no abaixa el rendiment en anar-se endurint la salmorra. El barrejat dels ingredients es realitza mitjançant bomba tipus venturi situada al fons de la tremuja de càrrega. El disseny únic dʻaspiració optimitza el flux dinàmic del líquid.