TÚNELS DE DESCONGELACIÓ PER RF
Els túnels STALAM de radiofreqüències ofereixen processos en continu de descongelació i temperament de blocs congelats, obtenint temperatures properes a 0 ºC, de forma homogènia i en un temps de 20-30 minuts.
Aquest procés redueix al mínim el minvament de la descongelació i millora la qualitat final del producte, reduint de forma dràstica el consum d’aigua i la despesa energètica. Disposem d´equips adequats per a capacitats entre 350 i 6000 kg/h.
