SEPARADORS DE CARN MDM
La sèrie de separadors de scansteel foodtech® són desossadores mecàniques d’alta qualitat per a la separació d’ossos de carn per a les indústries avícola i de processament.
Estan dissenyades de manera que l’augment de temperatura del producte final s’ha minimitzat al llarg de tota l’operació. Produeixen un rendiment ajustable i molt alt i, alhora, produeix un producte final amb baix contingut de calci en les matèries primeres finals d’aus i peix, cosa que afavoreix una alta qualitat del producte. Disposem de gran varietat de tambors d’extracció segons el producte i equips alimentats amb tremuja o mitjançant bomba.
