HOJA desarrolla, fabrica, suministra e instala soluciones completas para sistemas de fritura industrial con la mejor calidad «Made in Germany» desde 1982.
Al contrario que otros fabricantes que confían en bandas de plástico recubiertas, HOJA ha vuelto a la cocina de la infancia y fríe exclusivamente en sartenes de hierro fundido, pero a nivel industrial.
El resultado no es sólo algo para ver y saborear, sino que también se nota la diferencia en el mayor rendimiento del producto y en la menor necesidad de mantenimiento de los sistemas. Leer más…
