SEPARADORES DE CARNE MDM
A série de separadores scansteel foodtech® são máquinas de desossar mecânicas de alta qualidade para a separação de ossos de carne para as indústrias avícola e de transformação.
São concebidos de forma a que o aumento da temperatura do produto final seja minimizado ao longo de toda a operação. Produzem um rendimento ajustável e muito elevado e, ao mesmo tempo, produzem um produto final com baixo teor de cálcio nas matérias-primas finais de aves de capoeira e peixe, o que favorece uma elevada qualidade do produto. Dispomos de uma grande variedade de tambores de extração em função do seu produto e do equipamento alimentado por tremonha ou bomba.
