Emulsificadores
Os trituradores e emulsionadores ScanEmul175 da scansteel foodtech® têm capacidades de produção entre 2.000 e 7.000 kg/h, diferentes motorizações consoante o produto e diferentes métodos de alimentação, por bomba ou por tremonha com um ou dois parafusos sem-fim para evitar a formação de pontes.
Os emulsionadores QuadroCutVac 225 são a solução definitiva para a produção de emulsões de alta qualidade, com aspiração contínua e totalmente em linha para remover o ar da emulsão fina.
