Inyectoras
La generación GSI de Inyectoras/Tenderizadoras GAROS están diseñadas para ser robustas, versátiles y de gran capacidad, pero enfocadas a los más altos estándares de higiene.
Adecuada para cualquier tipo de carnes con y sin hueso y pescados.
Todos los modelos GSI están disponibles con uno, dos o tres cabezales. Los equipos de dos o
tres cabezales pueden ser Inyección/Inyección o Inyección/Tenderización.
El rango de capacidad según modelo es de 2 a 13 tn/h, según producto, tipo de salmuera y nivel de inyección. El número de agujas va desde 48 hasta 1448 por cabeza y los niveles de inyección desde el 5% hasta más del 100%.
