INXECTORES
A xeración GSI de Inxectores/Tenderizers GAROS está deseñada para ser robusta, versátil e de alta capacidade, pero centrada nos máis altos estándares de hixiene. Apto para calquera tipo de carne e peixe sen ósos e sen ósos.
Todos os modelos GSI están dispoñibles con unha, dúas ou tres cabezas. Equipos de dous ou tres cabezas poden ser Inxección/Inxección ou Inxección/Tenderización. O rango de capacidade dependendo do modelo é de 2 a 13 tn/h, dependendo do produto, tipo de salmoira e nivel de inxección. O número de agullas varía de 48 a 1448 por cabeza e os niveis de inxección do 5% a máis do 100%.
