CONGELADOR DE CAIXES MODULAR
Congelador continu de caixes AAT amb càrrega, col·locació i descàrrega automàtica per a produccions entre 40 i 120 tn/dia, amb traçabilitat de tot el procés de congelació caixa a caixa.
Selecció del temps de congelació segons nivell i producte, controlat des de PLC. Gràcies al disseny de les prestatgeries i al curt flux de l’aire, els temps de congelació són entre 14 i 24 hores, molt més curts que la resta de sistemes del mercat. El desgavell és automàtic i el seu mínim volum permet una reducció dràstica de consum elèctric.
